Aile, Anadolu'nun en eski ve geleneksel mesleği olan "Tabaklık" (Dericilik) üzerine faaliyet göstermekteydi.
Hacı Ahmet İnceoğlu ve kayınbiraderleri Baki ve Cafer Abalıoğlu 2. Dünya Savaşının en buhranlı zamanlarında o zamanki adıyla Karabacak Un Fabrikası'nı satın almışlar ve güç koşullar altında üretimini sürdürmüşlerdir. Böylelikle değirmencilik sektöründe faaliyet gösterilmeye başlanmıştır.
Bu iş kolu ve muhtelif ticaret faaliyetleri İnceoğlu Mak.Tic. San. A.Ş. adı altında ailenin 2. Kuşak fertleri olan Hacı Abidin İnceoğlu ve kardeşleri Alaettin, Hayriye ve Necati İnceoğlu ortaklığında sürdürülmüştür.
İnceoğlu Mak. Tic. San. A.Ş. tarafından 150 t/gün kapasiteli yeni bir un fabrikası kurulmuştur. Halen 3. ve 4. kuşak aile fertleri yönetiminde faaliyetlerine devam etmektedir.
Ailenin 3 kuşak fertleri Faruk İnceoğlu ve İsmail İnceoğlu tarafından Denizli'de mutfak sektöründe faaliyet gösteren Emsan Firması için elektrikli ev aletleri üretimi yapmak üzere kurulmuştur.
Emsan Firması için bakalit tencere kulpları üretimi yapmak üzere kurulmuştur. 2000 yılından sonra otomotiv, mutfak, beyaz eşya, makine ve elektrik gibi farklı sektörlerin yurtiçinde ve yurtdışında öncü firmalarına yan sanayi olarak hizmet vermeye başlamıştır. Halen 3. ve 4. kuşak aile fertleri yönetiminde faaliyetlerine devam etmektedir.
Debak A.Ş. RW TUV firması tarafından ISO 9002:1994 Kalite Yönetim Sistemine göre belgelendirilmiştir.
Debak A.Ş. TUV NORD firması tarafından ISO/TS 16949 : 2009 Otomotiv Kalite Yönetim Sistemine göre belgelendirilmiştir.
Debak A.Ş. TUV NORD firması tarafından ISO 14001: 2015 Çevre Yönetim Sistemi'ne göre belgelendirilmiştir.
Debak A.Ş. TUV NORD firması tarafından OHSAS 18001: 2007 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemine göre belgelendirilmiştir.